Натуральна пробка
* Ціна за запитом
НАЙПЕРЕДОВІША У СВІТІ ТЕХНОЛОГІЯ ANTI-TCAНатуральні цілі коркові пробки виготовлені на основі найпередовішій у світі анти-TCA технології. Забезпечення преміальної цінності з надзвичайною нейтральністю.
Натуральні коркові пробки, вирізані як єдиний шматок, визнані єдиним вірним варіантом для вина, гідного витримки, протягом століть задовольняючи очікування провідних виноробів світу.
Передова технологія, за допомогою якої виготовлені ці пробки – видаляє ТСА та інші леткі сполуки з пробки, не впливаючи на її фізико-механічні властивості.
Це повністю природний процес, застосований до повністю натурального продукту.
* Оплата здійснюється в національній валюті України, гривня, за курсом міжбанку на день оплати, в т.ч. ПДВ
Властивості
Умови закупорювання
● Перш ніж закривати, переконайтеся, що пил видалений. ● Переконайтесь, що пробка плавно стиснута, до діаметра не менше 15,5 мм. ● Переконайтесь, що пробка вставлена якомога швидше. ● Для стандартних вузьких місць пробка повинна бути вставлена на 1 мм нижче верхньої частини горлечка. ● Зведіть до мінімуму вологу всередині вузького місця. ● Вільний простір має бути не менше 15 мм при 20ºC. ● Не залишайте коркові пробки в годівниці, щоб уникнути пилу. ● Завжди використовуйте пробки з обробкою поверхні, що відповідає типу напою, процесу розливу та обраній пляшці. Необхідно створити вакуум, щоб запобігти внутрішньому тиску.
Обладнання
● Слідкуйте за тим, щоб поверхня пробки була очищена від зазубрин і слідів зносу. ● Переконайтеся, що плунжер і установочне кільце правильно вирівняні.● Переконайтеся, що укупоркова машина працює плавно, особливо під час стиснення.● Регулярно очищуйте всі пробкові поверхні засобами, що не містять хлору.● Переконайтеся, що обладнання підходить для використовуваної пробки та пляшки.
Зберігання та транспортування
● Після розливу пляшки необхідно витримати у вертикальному положенні не менше 10 хвилин. ● Ідеальні умови зберігання пляшки 12º-18ºC при вологості 50-70%.● Тримайте винний льох вільним від комах.● Пляшки слід транспортувати у вертикальному положенні.● Продукт не можна зберігати в місцях, які піддаються впливу сонячного світла, нагрітого середовища та в прямому контакті з землею.